冰块机是制冰机中的一种，又称冰砖机。所生产出的冰块尺寸最大、与外界的接触面积小、坚硬不容易融化、便于搬运、容易储存等优点。块冰机主要应用于制冰厂冰块零售，渔业捕捞，冷链运输，工业降温，商超保鲜餐厅酒店，酒店冰啤、餐厅食材加工、肉禽保鲜冷藏等，如自助餐厅需要冰块冰鲜菜品。