冰的融解热为331.6~335.7kJ/kg,通常取335 kJ/kg.冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关,水结成冰后,密度减少,体积增大。一般在实用上,冰的温度从0℃到-20℃时。
其平均比热容取2.1kJ/kg·K,而水的比热容为4.2kJ/kg·K,仅为水的一半,冰的热导率与其温度有关,随着温度的降低而增加。
医疗作用编辑制冷设备的使用,使现代的人们享尽了"清"福,同时也为对付夏季常见病、多发病提供了方便的良药,这就是冰块。《本草纲目》中对冰块的描述是:"冰,性味甘冷、无毒,主治热烦、热肿、解烦渴、消暑毒。"具体说来,冰块有以下作用。